Compañeros…
como presidente de turno de esta nuestra amada peña gastrónomica me complace remitiros el detalle oficial de la XIV Jornada Gastronomica y I Torneo Viril de Padel que tendrá lugar el próximo Sábado 31 de Marzo.
PLAN PREVISTO :
PADEL : I Toreno Viril de Padel PGES
Lugar : Palma Racket Club. http://www.palmaracketclub.com/
Horario : Desde las 11:00h hasta las 13:ooh
Evento : Mini torneo, Ranking personal. En modalidad parejas múltiples ( «todos» jugamos contra «todos»). 2 pistas a nuestra disposición.
COMIDA
Hora: Desde las 14:00h
Lugar : Restaurante BOLIXE . http://www.bolixe.es/
Detalle del Menú :
Aperitivo:
– Palitos de zanahoria y picos andaluces
– Mayonesita de remolacha y picadillo agridulce mediterráneo
– Vermouth de barrica “on the rocks.”
Entrantes o primeros para compartir :
– Varidedad de quesos curados en aceite de oliva virgen
– Salmón Ahumado Noruego con tostaditas y mayonesita de mostaza y miel.
– Carpaccio de Solomillo de Buey con mezclum de brotes tiernos y mahones viejo.
– Anchoas buenas del cantábrico en aceite virgen
– Alcachofas al estelo de Don Pedro (a la plancha)
– Revuelto de chalota francesa, calabacines y gambas.
– Jamón Ibérico 5 bellotas D.O. Extremadura con higos turcos
Plato principal a escoger :
– Entrecote 220gr Cebón de raza Aberdeen Angus a la brasa con patata francesa y pimientos asados
– Chuletillas de cordero lechal rebozadas con patatas fritas caseras
– Bacalao del cantábrico al vapor con escalibada del día
– Salteado orientan de pasta italiana con verduras frescas al wok con gambas
Postre :
– Brownie de chocolate y nueces con Helado de Vainilla
– Ensalada de frutas del día
– Helado casero del día (Dátiles, almendras garrapiñadas, etc…)
Bebidas :
– Agua mineral Font Vella en botella de cristal.
– Cerveza San Miguel especial 1516 Premium
– Tinto Marqués del Puerto DOC Rioja Crianza
– Tinto Fuentespina DO Ribera del Duero roble
– Blanco Mesta. DO Uclés. Muscat grano menudo.
PRESUPUESTO DE LA JORNADA :
Padel : 10 Euros por mimbro viril de cuota de inscripción al Torneo.
Incluye 2 horas de pista, media Bebida isotónica sin Ginebra, interesantes «premios» para los ganadores. No incluye masajista diplomada o no, ni seguro médico ante lipotimias (confiaremos en la buena praxis de algún compañero)
COMIDA: 34 Euros a menú cerrado, por miembro viril. De los «extras» y añadidos de secretarios bocazas…no me hago responsable.
Para las recogepelotas…no ha habido presupuesto, que estamos en crisis. Os dejo unas imágenes, a ver si alguna empresa que vende alfombras o ensaimadas…se ánima para patrocinar el evento.
Más noticias próximamente con informe del «cuadrante» del torneo, así como lógistica para el desplazamiento…
Saludos,
El secretario.
