XXXI Jornada. De Jose Luis al asador Argentino

Author: Pges  //  Category: Actividades de la Peña Gastronómica, Jornada Gastronómica

XXXI Jornada de PGES

Este secretario…se ha vuelto un vago….pero vago…..

Gran jornada….nuestro gran presidente AlvaroB y los miembros viriles y activos :

Javi…..Secretario
Miguel Angel
Miguel Cifre
Joan
Carlos Gallardo
Pedro Daniel
José
Tolo
Edu
Guillermo
Alberto Fuster. .Invitado
Álvaro. …..Presidente

11.00-11.15 Meeting Point
Playa de Palma.GASACLA
Bienvenida y Brindis de inicio de la Jornada

Para el apertivo bienvenida .
– Vermut tinto fórmula original aromas de naranja.
– Anchoa del Cantabrico en aceite de oliva.
– Boquerones en su vinagre.
– Zamburiñas en Salsa Gallega.
– Paté de Marisco de Centollo.
Para la merienda.
– Hogaza de pan de aceitunas acompañado con aceites locales.
– Queso Artesano de Mahón.
– Queso de cabra servilleta.
– Aceitunas trencades D’O.
– Salchichón de avellanas de Vic.
– Salchichón con aromas de trufa.
– plato de jamón Ibérico Pata negra de Guijuelo ( Salamanca ).

13.30-14.30 Visita al las BODEGAS JOSE LUIS FERRER en Binisalem. Acto cultural y Mallorquín como toca a una peña de esta tierra.

15.00h Comida en CAN PEDRIN en Inca. Degustacion como Dios manda de carnaza de la buena para miembros viriles de verdad

17.00h Sobremesa…….Dios dirá.

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